Shiba ramen (6回め)
怒涛の勢いで来ています
これは、バターコーンラーメンとのこと。コーンが入っているし味噌ベースかなと思いましたが塩ベースでした。意外に思えたけど、バターの甘みがスープにしみてなかなかいい感じです。スープの塩味は割とキリッとしている感じなので、まろやかになっていいです。でも一番好きなのは担々麺かな。
おすすめ度★★★★★
Shiba Ramen
5959 Shellmound St, Ste 10 Emeryville, CA 94608
URL Shiba Ramen