以前来て美味しかったShalala。近所で用事があったのでその前に、久々に寄ってみました。 以前は鶏パイタン推しで味噌がサブっぽかったんですが、メニューが変わっていて、味噌メインになってました。脇役化していた鶏パイタンですが、やっぱり好きなのでオ…

サンノゼのジャパンタウンにあるお店。実はサンノゼのジャパンタウンには初上陸でした。ラーメン屋さん以外なにも見てないけど、雰囲気だけだとサンフランシスコのジャパンタウンより大きくて日本らしいかな？と思いました。 このラーメン屋さんに行く前の2…

おじさん？おぎさん？謎の残る店名です。お店の前には「ラーメン」と書かれたのぼりが立っていて、醤油、塩、味噌、とよりどりみどりなことをアピールしていました。なんとなくで辛味噌ラーメンをチョイス。 THE中国人オーナーのラーメンってかんじです。日…

リンガーハットはアメリカに3店舗だけあるんですが、そのうち2店舗はハワイにあるので、大陸(笑)にあるのはサンノゼのこの御店だけです！20年以上の老舗だそう。 日本さながらの野菜たっぷり！キクラゲ、かまぼこ、豚バラ・・懐かしいです。スープもちゃんと…

サンノゼのWestfieldというデパートに入っているお店です。徳島ラーメン麺王のお店なんですが、サンフランシスコ市内にも支店があることは知っていて、そこの写真がなかなか本格的だったことから、こちらも行けるんじゃないかと訪問してみました。 ん？メニ…

サンノゼはミツワのすぐそばにあるラーメン屋さんです。ミツワといえば山頭火が有名ですが、山頭火は以前行ったことがあるのでこちらに挑戦してみました。 モール内にあるとても小さなお店でした。 こくまろラーメンという、醤油ラーメンに背脂たっぷりで香…

以前、Ramen Takaは塩が美味しいよ！と言われて食べに行ったんですが、今度は別の人から味噌が美味しいよ！って言われてそれは行かねばと。ってこのお店本来はとんこつラーメンがウリらしいんですが、こういろんな味の評判が良いのはすごいですねー。 見た目…

行列のできる大人気のお店「俺ん家ラーメン」のすぐ向かいくらいに有り、俺ん家の行列に耐え切れなくなった人が流れてくるという噂を聞いていました。とはいってもふつうに美味しいという話も各方面から聞いていたので、楽しみにしながら行きました。 オーソ…

このブログを開設した当時、Ramen Takaの塩が美味しいよってお声を多く頂いたので、満を持して行ってみることにしました！ 見た目からして綺麗で繊細です！水菜やネギ、メンマの食感が美味しいです。ネギが細かく切ってあるのが嬉しい。卵はいい感じにとろと…

各方面からそれはそれは沢山の評判を聞く俺ん家、ここに来ずに死ねない！でも家から遠いんだよね…だけど行ってみたい！ということで、先輩をお誘いして突撃してきたのでした。 いつ行っても1時間並ぶとかスープが切れたら閉店とか、いろいろ脅されていたので…

ジャパンタウンにあるShalalaには以前行ったことがありとても美味しかったのですが、マウンテンビューにあるShalala本店のほうが美味しいよっといろんな方に教えていただき、行かない訳にはいかないぜということで遥々行ってまいりました。 とりぱいたんラー…

サンノゼにある大きな日本食マーケット「ミツワ」のフードコートにあるお店です。土曜のランチに行ったんですが並んでた～！でもこのために1時間ドライブしてきたんだし！って決意のもと並びました。 特選とろ肉らーめんをオーダー、自分でトッピングできる…