Shiba ramen (4回め)
いくら美味しいからって2日連続で行くかね(笑)でも行ってしまった！
限定のCold ramen 冷製ラーメンです。冷やし中華とはまたちがうようです。
ひんやりつめたい鶏がらスープに、ささみのハムが4枚とネギ、もやし、メンマに煮卵(普通のラーメンと同じ)さらに柚子胡椒が乗っていてパンチを効かせています！うっまい！！ささみと柚子胡椒という取り合わせがとにかくさっぱりです。スープも冷たいながら風味がしっかり。スープが冷たいからか麺が少しダマになっていたんだけど、まぁそれはご愛嬌で。面白いメニューだし美味しいのでおすすめです！
おすすめ度★★★★★
Shiba Ramen
5959 Shellmound St, Ste 10 Emeryville, CA 94608
URL Shiba Ramen
