Katana-Ya Ramen Restaurant
サンフランシスコのダウンタウンにある刀屋と、同じ名前ですが系列店ではないとの噂です。
前述の刀屋ラーメンは、ミシュラン候補になるとか色々噂は聞くもののあんまり美味しくない、、、 こちらの刀屋のほうがずっとマシでしたｗ こちらの刀屋は家族経営っぽい、アメリカによくあるモールの一角にあるお店です。中国人経営かな？やっぱり色んな物を載せた面白いメニューも色々有りました笑
私は味噌わかめラーメンをオーダー。
わかめラーメンの名に恥じないたっぷりのわかめ！そしてもやし、キャベツ！ チャーシューも卵も載っておらず、タンパク質分ゼロでしたｗ 私個人的には大いに結構なのですが。 ちょっと伸びたインスタントっぽい麺はアメリカあるある。味噌の味は見た目よりはしっかりしています。味噌汁じゃないよ(笑) エルセリートののんびりした街でのんびりラーメンを食べるにはいいところだと思います。
おすすめ度★★★☆☆
Katana-Ya Ramen Restaurant
10544 San Pablo Ave, El Cerrito, CA 94530
Yelp http://www.yelp.com/biz/katana-ya-ramen-restaurant-el-cerrito
